Donuts de calabaza

  • 80 gr de harina de avena.
  • 80 gr de yogurt natural.
  • 100 gr de calabaza asada.
  • 2 huevos.
  • 1 c/c de levadura.
  • Chocolate 70% para bañarlos.
  • Pistacho molino para decorar.
  1. Tritura todos los ingredientes hasta conseguir una masa homogénea.
  2. Añade la masa a los moldes para donuts.
  3. Lleva a tu microondas durante 4 minutos a máxima potencia.
  4. Derrite el chocolate en el microondas evitando que se queme.
  5. Baña los donuts en el chocolate derretido y deja que se enfríen en una rejilla.
  6. Decora con el pistacho molido y a disfrutar.

Espero que te gusten!!!

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